登米地方の大豆にこだわり、北上山系の伏流水で仕上げたお豆腐。豆の風味をたっぷりと堪能できる大きさの「でか寄せとうふ」は味も量も満足。
登米市産の大豆、ミヤギシロメ、タチナガハ、あやこがね、タンレイ。これらは大豆の品種名です。
登米市東和、中田、とよま、米山等の厳選された大豆農家から、安心できる国産大豆の供給を受けて、北上川のほとり東和町米谷にある、北上食品工業で作られる豆製品は県内外で高い評価を受けています。
950グラムもある「でか寄せとうふ」。
４～５人で食卓を囲んでも、たっぷりと風味のあるお豆腐が堪能できてしまいます。
編集部では薬味にもこだわってみました。撮影が真夏でしたので、みょうが・青ねぎ・かつおぶし。そして岩塩との相性もバツグン！！
豆の風味、薬味の香り、岩塩のまろやかな塩味が口の中で心地よく混じり合います。後味もすっきりとして残暑のきびしい時期には最高です。ご家庭でもぜひお試しください。
http://www.rakuten.co.jp/fukueya/index.html
森の茶屋（道の駅林林館内）
電話 0220-45-1218
住所 登米市東和町米川字六反33-1
時間 9：00～19：00（11～3月は閉店時間は1時間早くなります）
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。
十四種類の漢方配合飼料を食べて育った漢方牛は、柔らかくて油っこさが少なく、健康志向の牛肉です。
人にやさしい登米産新生漢方牛
くまがいの新生漢方牛は、味はもちろん、安全と信頼を追及しています。新生漢方牛は、現在登米市内（新田、米山）で約200頭が飼育されています。
14種類の漢方配合飼料を食べて育った漢方牛には、漢方とエゴマのα―リノレン酸やビタミンEが豊富に含まれていて、健康志向のブランド牛肉です。
●しゃぶしゃぶ 5人前 ￥5000～
●冷しゃぶ 5人前 ￥3000～
●牛刺 1人前 ￥500～
●牛刺・しゃぶしゃぶ・冷しゃぶ・カルビ焼肉のフルセット（フルセットは、ご予約にて承っております）
また、法事懐石膳にも、季節に合わせて、しゃぶしゃぶや冷しゃぶをご用意致しております。ご宴会は、2000円より承ります。地元はもとより、東京のホテルなどでも使われている、新生漢方牛をこの機会にぜひご賞味ください。
割烹 くまがい
住 所：登米市中田町宝江黒沼字大海崎103-1
営業時間：8:30～22:00 年中無休
電話：0220-34-5002
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。
新鮮な豆乳の素朴な味わいが自慢の豆乳ババロア。大豆の風味はそのままに、くせがなく、なめらかな食感に仕上げました。
豆乳って、くせがあって苦手という方にも好評な豆乳製品がこれ。おすすめなのが【豆乳ババロア】です。
【ごま】 黒ごまのこくが絶妙です。和風デザート。
【ブルーベリー】 酸味がきいた豆乳ババロアです
【チョコ】 チョコレートソースの風味が人気です
豆乳ババロアには、登米地方で収穫した大豆から絞った豆乳が、約５0％含まれています。
その他に、牛乳が約10％、植物性クリームが約20％、砂糖は約10％です。
カラダによい成分がいっぱいの豆乳。豆乳には、大豆イソフラボンがいっぱい含まれています。大豆イソフラボンは、女性ホルモンと似た作用があり、骨の代謝を良くしてくれる成分です。一方牛乳には吸収されやすいカルシウムがいっぱい含まれています。つまり、豆乳と牛乳を一緒に食べることは、骨にはとってもいい組合せなんです。ネットショップでも大好評です。『福栄屋』で”検索”してみてください。
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。
森の茶屋（道の駅林林館内）
電話 0220-45-1218
住所 登米市東和町米川字六反33-1
時間 9：00～19：00（11～3月は閉店時間は1時間早くなります）
有機栽培で健康に育ったりんごは、スパイスを効かせた大人のりんごパイに生まれ変わりました。数量限定新発売！
南方町サンフルーツファームで育てられた完熟りんごを
たっぷり３個使用した、ダイナミックなアップルパイその名も「バトン ド ポム」
農園では自然に逆らわず、そのパワーを生かして、おいしくて安心なフルーツを栽培しています。生の果物は「道の駅みなみかた」で販売されていますのでドライブの途中にのぞいてみてはいかがでしょうか。ドライブのお供にフレッシュフルーツをひとかじり！その爽やかさを体感してみては。
新発売の「バトン ド ポム」は、迫町のパティスリーサブンにて9,10月期間限定販売しています。
白ワインとシナモン・クローブなどの香辛料を使った、りんごの食感がしっかりとあるスパイシーな大人のスィーツ。幾重にも重なったパイ生地が、りんごのうま味を吸い込みしっとりとしたパイに仕上がっている。1本でホールの価格は￥1,550円（箱込）1日あたり3本の限定スイーツですので、確実に手に入れたい方は、前日までの電話予約をした方がGOOD。さぁ、今すぐパティスリーサブンへＧＯ!!
パティスリー サブン
住 所：登米市迫町佐沼字梅ノ木1-2-12
営業時間：9:00～21:00 定休日 元旦のみ
電話：0220-22-6606
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。
ヘルシーフルーツの代名詞、ブルーベリーと、あっさりチーズのコンビネーションスイーツが新発売！
南方町産の新鮮なブルーベリーを散りばめた、チーズプリン
「ブルーベリー・チーズプリン」は、パイ生地の上にクリームチーズをたっぷりのせた贅沢なスィーツ。しっとりフワフワの食感にブルーベリーの甘酸っぱさがなんとも言えない絶妙なハーモニーを奏で
ます。プリンという名前なのに、型にはまっていないので見た目はパイやタルトのようで贅沢な感じがたまりません。ブルーベリーは南方のサンフルーツファームさんが無農薬で育てた1級品！仙台のフルーツパーラーでも引っ張りだこの状態です。登米市内では、サブンさんで限定販売の形式でスタートします。販売数によっては定番メニューになるかも。食べたみなさんのご意見お待ちしています。
1日3台（３ホール）限定、心配な方は電話で事前予約を！
1カットで￥280円とお買い得な価格設定。でも欲張りなあなたにはぜひホール買いをおすすめします。1台（ホール）の価格は箱代込みで￥2,500円。気の置けない友だちが集まるティータイムにオススメします。
パティスリー サブン
住 所：登米市迫町佐沼字梅ノ木1-2-12
営業時間：9:00～21:00 定休日 元旦のみ
電話：0220-22-6606
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。
登米地方の大豆にこだわり、北上山系の伏流水で仕上げたお豆腐。豆の風味をたっぷりと堪能できる大きさの「でか寄せとうふ」は味も量も満足。
登米市東和、中田、とよま、米山等の厳選された大豆農家から、安心できる国産大豆の供給を受けて、北上川のほとり東和町米谷にある、北上食品工業で作られる豆製品は県内外で高い評価を受けています。
編集部では薬味にもこだわってみました。撮影が真夏でしたので、みょうが・青ねぎ・かつおぶし。そして岩塩との相性もバツグン！！
