登米市まちナビクーポン

登米地方の大豆にこだわり、北上山系の伏流水で仕上げたお豆腐。豆の風味をたっぷりと堪能できる大きさの「でか寄せとうふ」は味も量も満足。

登米市産の大豆、ミヤギシロメ、タチナガハ、あやこがね、タンレイ。これらは大豆の品種名です。
登米市東和、中田、とよま、米山等の厳選された大豆農家から、安心できる国産大豆の供給を受けて、北上川のほとり東和町米谷にある、北上食品工業で作られる豆製品は県内外で高い評価を受けています。

950グラムもある「でか寄せとうふ」。
４～５人で食卓を囲んでも、たっぷりと風味のあるお豆腐が堪能できてしまいます。編集部では薬味にもこだわってみました。撮影が真夏でしたので、みょうが・青ねぎ・かつおぶし。そして岩塩との相性もバツグン！！
豆の風味、薬味の香り、岩塩のまろやかな塩味が口の中で心地よく混じり合います。後味もすっきりとして残暑のきびしい時期には最高です。ご家庭でもぜひお試しください。
http://www.rakuten.co.jp/fukueya/index.html

森の茶屋（道の駅林林館内）
電話　0220-45-1218
住所　登米市東和町米川字六反33-1
時間　9：00～19：00（11～3月は閉店時間は1時間早くなります）
「まちナビを見た！」とお伝え下さい。